福金柏先生拥有二十多年酒店管理工作经验，先后在美国及瑞典的酒店工作。1988年首次来到亚洲工作，任职在香港、澳门、西安的凯悦酒店管理集团旗下的三家酒店、北京王府半岛酒店。1993年在印度尼西亚的美丽雅酒店、马来西亚吉隆坡香格里拉酒店、吉隆坡皇朝酒店任高级管理职位。2008年在广州广粤会俱乐部任总经理；2009年加入法国雅高酒店集团，就任于哈尔滨万达索菲特大酒店总经理。
