追逐太阳的酒店人生 记金陵润扬大桥酒店总经理李自强

时间:2009-09-08来源:《世界酒店》 作者:袁继红/杨艳
  

 

从气势磅礴的润扬大桥俯瞰,整个金陵润扬大桥酒店就像一艘豪华游轮停泊在长江中央,四周满是随风摇晃的绿色植物。进入酒店,就如同置身于城市间的世外桃源,呼吸略带甘甜的清新空气,卸去都市带来的疲惫,享受得天独厚的宁静与安详。在这远离城市喧嚣的场所,本刊记者采访了目前唯一的长江内环岛酒店——金陵润扬大桥酒店的总经理李自强。

30年的酒店渊源
1979年,改革开放刚刚开始,酒店行业更显稀缺。作为新兴的“白领”服务行业,酒店行业对从业人员的标准要求甚高,除了个人的形象、身高,家庭成份的审查也相当重要。苏州市招聘宾馆服务员,在上万应聘者中,录取率仅为100人。李自强非常幸运地“挤”进了苏州最好的饭店——南林饭店。做餐厅后勤,心理难免有落差。于是,他利用业余时间不断充电:学日语、拜名师、练摆台。一分耕耘,一分收获。在随后的一次比赛中,李自强出乎意料地获得第一名,从而走上前台重要国宾服务的岗位。
此后的李自强一路顺风顺水。1983年成为上海旅行游览专科学校干部专修班第一批学生,1989年被派往欧洲最著名的旅游管理学院——德国多特蒙德旅馆经济管理学院进修。悠悠中国心,殷殷中国情,有机会留任国外的李自强似远游的风筝,冥冥中被祖国母亲手中的线魂牵梦萦,毅然回国发展。中国的酒店业刚刚起步,中国正急需人才,1992年李自强再度回到南林饭店,并担任副总经理;1993年调任苏州第一家中外合作四星级饭店——竹辉饭店任中方副总经理兼董事;2006年底加盟金陵酒店管理公司,接管金陵润扬大桥酒店项目,担任总经理。

中国心,民族情
喜来登、香格里拉、万豪和索菲特等诸多知名国际酒店品牌都曾先后邀请李自强加盟,但他最终选择金陵,其主要原因恐怕是源于金陵饭店集团公司董事长汤文俭先生的一句话:我们是与现代旅游酒店一道成长起来的,我们应该为中国酒店民族品牌建设做些事情。
李自强深情地说道,“我们是见证了中国酒店焕发青春活力的一代管理者,现在面临着国际品牌酒店管理公司的竞争,维护民族酒店品牌,将其发扬光大,是我们酒店从业管理人员肩负的重要责任!”

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