学校概况及历史
　　格里昂酒店管理学院是世界3大酒店管理学院之一，学校建于1962年，格里昂有近40年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。

　　管理阶层

　　格里昂主席MR.HUYGEN向来与世界各国酒店领导人保持密切的联系，所以学校经常邀请业内专业人士亲临学校做讲座及研讨会。每年格里昂的毕 业生都能在亚洲和世界各地的酒店里身居要职。 MR.Marcello Pigozzo, Intercontinental 的前任亚太主席MR.Edward Thai, Hyatt亚洲区总裁，负责在浦东及上海开办88所Grand Hyatt酒店，MR.Marc Steinmeyer, Accor东南亚主席总裁，以及MR.Xavier Drouin, Accorl Sofitiel, Novotel,Mereure和Lbis酒店的亚洲区人力资源部总监，毕业生联谊会花名册上写满了一百多个国家总经理，总裁及酒店创办人的名字。高质量 的学术委员会由多家大公司的知名人士组成，包括Holiday Inn, Radisson, Hyatt及Nestle等等，这些国际关系已为格里昂的毕业生提供了许多的就业机会。

　　地理位置

　　格里昂座落于蒙特勒，瑞士的法语区。格里昂有三个校舍分别位于Leysin, Montreux和Bulle并分别鄰近日内瓦和洛桑。格里昂为来自世界70多个国家800多名学生提供了真正的国际学习环境。对于象酒店与旅游业这种国 际性行业，格里昂所拥有的这种多元化文化学习氛围便是学生们未来找工作的一大优势。学校大多数学生来自欧洲国家，所以亚洲学生有更好的学习异国文化的机 会。

我们所设置的院系和专业
    酒店与旅游管理学士学位／酒店管理商科学士(3年半) 　　学位由格里昂与英国威尔士大学联合颁发，课程包括有饮食管理，酒店运作，客务管理，旅游金融，市场人事管理，经济学，信息技术与语言。另外，学生们还 会涉及到一些以管理为主题的课程，例如决策学，物业管理，法律，评估学，工作定位选择与论文。在格里昂所获得的学分将完全被欧洲和美国的其它大学所认可。 是获得理科学士学位还是获得商科学士学位由学生自己决定，主要是由他们所选修的课程而决定。如选修课为商科学士学位的便包括：宏观与微观经济，金融管理， 信息技术与电子商务。而选修课为理科学士学科的便包括：旅游运作管理，国际旅游计划与发展。 　　
    酒店与餐厅运作文凭／研究生文凭(1年半) 　　此课程教授了酒店运作与操作的基础知识，这些知识是进入此餐厅.旅游.酒店管理部门所不可缺少的。学生的学分可以被以后的课所承认并有机会取得格里昂 学士学位。 　　对于持有本科学位／3年文凭(不必是酒店专业)或有3年工作经验的学生有机会直接入读研究生文凭课程。